Cover Story – 2023. 11.

Section 1.

사람을 만나다


에이엔에이치스트럭쳐
안현수 대표이사

우주ㆍ항공의 새로운 역사

Section 2.

문화를 만나다


한국예총진주지회
주강홍 지회장

(사)한국예총진주지회 주강홍 지회장을 만나다

Section 3.

전지적 진주시점


여행자의 시선으로
진주만의 매력점을 찾다.

경남에서 한 달 여행하기
참가자 인터뷰

Section 4.

어디까지 먹어봤니


가리장,
그리움을 채우다.

들녘의 애환을 달래는
소울 푸드

Section 5.

진주 人 진주


옛 것에서 창조한 새로운 것
2023 진주전통공예비엔날레

오늘의 공예에서 찾은
‘내일의 전통’을 말하다.

2023. Vol 002


사람을 만나다

어디까지 먹어봤니

진주 人 진주

진주 사투리

새첩다

“새첩다”

EVENT


Q

‘가루(粉)’와 ‘장(醬)’의 합성어로, 우렁이나 다슬기, 참게 등을 넣고, 찹쌀가루와 같은 녹말을 풀어 걸쭉하게 조리하는 경남의 토속음식은 무엇일까요?